14 Aralık 2010 Salı

bademli incir ezmeli kirilgan kek "torta sbriciolona con marmellata di fichi e mandorla"

Yeni yilin yaklastigi bu gunlerde, herkes yeni yil gecesi ne yapacagini simdiden dusunmeye basladi. Restoranlar, eglence mekanlari simdiden zengin menuleriyle musterilerini bekliyor.  

Spinoza'nin kedileri ise, sicacik evlerinde, sevdikleriyle birlikte yeni yili karsilamaya hazirlaniyor.

En lezzetli ve en saglikli nerde yenir? sorusuna verilecek hep tek bir cevap var aslinda; 

10 Aralık 2010 Cuma

brokolili ancuezli makarna "la pasta ai broccoli roman"

Mevsimi geldiginde, Spinoza ve kediler haftada en az bir kez brokoli alip bu tarifi yapip afiyetle yemeyi cok seviyorlar. 

 Romanesk Brokoli (Broccolo Romano)

6 Aralık 2010 Pazartesi

makarna nasil yapilir? "come si fa la pasta all'uovo?"

4 Aralik'ta Taze Zeytinyagi Senlikleri'ne katilmak uzere, Spinoza'nin kedileri Rieti'ye yakin CANNETO SABINO'ya gittiler. Burasi, kucuk, sevimli ve Avrupa'nin en buyuk zeytin agacinin bulundugu bir kasaba.

Iste bu kasaba'da yapilan Taze Zeytinyagi Senlikleri sirasinda minik bir happening gerceklestirildi: "makarna nasil yapilir?"


28 Kasım 2010 Pazar

Sicacik Kalpli Pirasa Corbasi "La Zuppa di Porri con il Cuore Caldo"


Bu  pazar, Spinoza ve kediler yagan yagmur ve gittikce soguyan havayi gorunce evde kalmaya karar verdiler.

Ogle yemeginde Spinoza'nin minik kedileri icin sectigi menude KALPLI PIRASA CORBASI vardi.

Tarifi cok basit, lezzeti ise harika olan bu sicacik kalpli pirasa corbasi, bu oglen kedilerin favorisi oldu.


Tarif nasil mi? Iste boyle:

17 Kasım 2010 Çarşamba

Porcini Mantarli Makarna "Fettuccine ai Funghi Porcini"

Italya'da "Porcini" olarak bilinen mantar, Turkiye'de var mi bilmiyorum. 


Burada Porcini ile pek cok lezzetli tarif bulmak mumkun. Italya'ya yolunuz dustugunde mutlaka bir restoranda  
FETTUCCINI AI FUNGHI PORCINI'yi 
denemenizi tavsiye ediyorum.

12 Kasım 2010 Cuma

muzlu ananasli tarcinli kek "la torta alla banana, ananas e cannella"

Bugunun en lezzetli keki, Spinoza'nin kedileri icin ananas, muz ve tarcinla harmanlanip yapildi; firinda piserken kokuyu alan butun kediler firinin basina toplanip beklestiler.


29 Ekim 2010 Cuma

Fume Edilmis Somon Balikli Makarna "Pasta al Salmone Affumicato"

Alisik olmadigimiz lezzetler bazen bir araya geldiginde, yemesine doyum olmaz; hatta "yeme de yaninda yat" der, kocaman bir tabak yesek de doymayiz. 

Iste bu tarif, Spinoza'nin Kedileri icin bu anlami tasiyor.

Denemenizi tavsiye ediyorum; mutfakta harcayacaginiz kisa bir zaman sonrasinda, sevdiklerinizle birlikte ozel soslu, lezzetli bir makarna yemis olacaksiniz.

Iste Tarif

18 Ekim 2010 Pazartesi

Kedilerin Epik Sapkasi "Il cappello eroico dei gatti"

Kediler, geleneksel Turk Kilimi 
ve 
geri donusumlu jeans ile yapilan Epik Sapka'yi 
minik patileriyle urettiler.

Sapka uzerindeki "koc boynuzu" motifi doğurganlık verimlilik kahramanlık ve gücü simgeler. O kilimi dokuyan kisinin ne kadar mutlu oldugunu anlatan temel kilim motiflerindendir.

 




1 Ekim 2010 Cuma

esmer sekerli limonlu kurabiyeler..."i biscotti al limone con lo zucchero di canna..."


Bu esmer sekerli limonlu kurabiyeler, Spinoza'nin kedilerine kahvalti armagani. 
Kediler bu kurabiyeleri o kadar sevdi ki; yedikten sonra, sutle islanan biyiklarini, uzun dilleriyle temizlediler.


Peki bu kurabiyeleri yapmak icin mutfagimizda neler olmali?

1 su bardagi esmer seker
1 yumurta  (sarisi icine + beyazi uzerine)
1 limon kabugu rendesi
1 limon suyu
1/2 su bardagi zeytinyagi + aycicek yagi (karisik)
1 paket kabartma tozu
Aldigi kadar un
Uzeri icin biraz daha esmer seker

Yumurta sarisi ile bir su bardagi esmer sekeri cirpin.
limon suyu + kabuklarini ekleyin.
Yag + kabartma tozu + un ekleyin
Hamura sekil verdikten sonra uzerlerine yumurta beyazi + esmer seker ekleyip pisirin.

AFIYET OLSUN

27 Eylül 2010 Pazartesi

muzeler bedava olursa..."se i musei sono gratis..."

Palestrina Arkeoloji Muzesi'nden bir gorunus
"una vista da Il Museo Archeologico Nazionale di Palestrina"

Pazar sabahi alisveris merkezine gitmek disinda ne yapacaginiz konusunda bir fikriniz yoksa, havanin durumuna bagli olarak ya yesillikler icinde keyifli bir piknik, ya uzun ve zorlu bir trekking, ya da yasadiginiz sehrin kulturel varliklarini kesfe cikmak en iyi uc secenektir.

Roma'ya yolunuz dustugunde, bir turist icin en bulunmaz nimet, sanirim muzelerin ucretsiz olusudur. 26 Eylul 2010 pazar gunu, boyle bir gundu ve Spinoza'nin kedileri bir muhtesem muze, bir de benzersiz cesmeleriyle unlu bir villa gezme firsati buldular.

Palestrina Arkeoloji Muzesi
"Il Museo Archeologico Nazionale di Palestrina"

Barberini Sarayi (Il Palazzo Barberini-Colonna) olarak bilinen Palestrina Arkeoloji Muzesi, 1953 yilinda muzeye cevrilmis. 1630 yilindan bu tarihe kadar saray, Barberini ailesine aitmis. 

Bu sarayin bulundugu Palestrina, Ana tanrica Fortuna Primigenia'ya adanmis bir tapinak uzerine kurulmus, bir ortacag yerlesim yeri.

Bu muzede gorebileceginiz en unlu eser, Hellenistik doneme ait, Nil Nehri'ne ait mozaik. Bu mozaik disinda imparator Augustus'a ait dev mermer heykel detaylari, rolyefler, nekropolden cikarilmis essiz metal ve terracotta mezar esyalarini gormek mumkun.

Nil Nehri'ne ait Hellenistik Mozaik, Palestrina Arkeoloji Muzesi,
"Il Mosaico Ellenistico del Nilo, Il Museo Archeologico Nazionale di Palestrina"

Spinoza'nin Kedileri icin ikinci durak ise, 
Tivoli'deki Villa d'Este idi.

Villa d'Este, La Fontana di Nettuno, Tivoli 

16. yuzyilda Kardinal Ippolito d'Este icin Pirro Ligorio tarafindan dik teraslar uzerine insa edilen essiz cesmeleriyle unlu Italyan Stili bahcesiyle unlu Villa d'Este;
 
Villa d'Este, La Fontana dell'Ovato, Tivoli

freskleri, naturalist yagli boya tablolari ve botanik uzerine hazirlanmis devasa boyutlardaki kitaplarin sergilendigi salonlari ile gorulmeye deger, muhtesem bir villadir.

Villa d'Este, una vista verso "La Fontana della Civetta", Tivoli

Italya'da Muzelerin ucretsiz oldugu diger bir proje daha var; ismi "Sanatta Sali Gunu"
"Martedi in Arte".

Bu proje kapsaminda 28 Eylul 2010 tarihinden 28 Aralik 2010 tarihine kadar her ayin son sali gunu, 
mesai disinda 
19:00-23:00 
saatleri arasinda acik olacak ve ucretsiz olarak gezilebilecek.
Spinoza'nin Kedileri, bu tarihleri coktan mutfaktaki meyve fotografli takvime isaretlediler. 

Italya'nin neresinde olursaniz olun; veya 2010 yili icersinde Italya icin bir seyahat plani hazirliyorsaniz; mutlaka asagidaki tarihleri not edin. Bu tarihlerde pek cok muze ucretsiz ve mesai saatleri disinda
sizi bekliyor olacak.
28 Eylul 2010 Sali gunu
26 Ekim 2010 Sali gunu
30 Kasim 2010 Sali gunu
28 Aralik 2010 Sali gunu
Sanatta Sali Gunu, 19:00-23:00 saatleri arasinda herhangi bir muzede Spinoza'nin Kedileriyle bulusmak uzere, herkese sanat dolu, alisveris merkezsiz haftasonlari diliyorum.

24 Eylül 2010 Cuma

kedilerin motor gezintisi ve sarap..."il giro di gatti ed il vino..."

 Spinoza'nin kedileri surekli pencere kenarinda oturup tatli seyler yemezler.
Ruzgari sadece minik kuyruklarinda hissetmek yerine, onunla yaris etmeye bayilirlar!

Spinoza'nin kedileri 1 degil; 3 degil; 5 degildir! onlar Spinoza'nin kalabalik, siyah, kirmizi ve gri kedileridir; hizi ve agacli, upuzun, hic bitmeyen virajli yollarda seyahat eden....

Kediler, bu seyahat sonunda harika bir aksam yemegi hazirlayip, bu seyahatte kazandiklari lezzetli "Barco Reale di Carmignano" sarabi ile keyiflendiler.



17 Eylül 2010 Cuma

Ducati biskuvilerini yemeye hazir misiniz? "siete pronti da mangiare i biscotti di Ducati Multistrada?"


Spinoza'nin iki minik kedisi, 
bu haftasonu Ducati Multistrada ile birlikte Umbria'ya gidiyor. 

Bu seyahat oncesinde pisirilen Ducati Multistrada biskivuleri, cumartesi aksam yemeginde yapilacak olan cekiliste sansli sahiplerini bulacak.

Siz de hazir misiniz Ducati Multistrada biskuvilerinden yemeye?

14 Eylül 2010 Salı

en guzel gunlerimiz..."i più belli dei nostri giorni..."


"Il più bello dei mari
è quello che non navigammo.

Il più bello dei nostri figli
non è ancora cresciuto.

I più belli dei nostri giorni
non li abbiamo ancora vissuti.

e quello
che vorrei dirti di più bello
non te l'ho ancora detto."
Nazim Hikmet Ran, 1942


"en guzel deniz henuz girilmemis olandir.
en guzel cocuk henuz buyumedi.
en guzel gunler henuz yasamadiklarimizdir.
ve
sana soylemek istedigim en guzel soz;
henuz soylememis oldugum sozdur."
Nazim Hikmet Ran, 1942





7 Eylül 2010 Salı

marmelatli "Zen" turta..."La crostata con Marmellata di Zen..."



Spinoza ve kedileri, tatli seyler yemeye bayilir ama icinde cok margarin, yumurta barindiran tarifleri yemekten sakinir veya modifiye ederek kendi damak zevklerine gore yeniden yaratirlar.

2 Ağustos 2010 Pazartesi

27 Temmuz 2010 Salı

Bocconotti'nin gercek adresi! "l'indirizzo di Bocconotti Veri a Castel Frentano!"


Gunlerce "Bocconotti" diye sayikladigimi bilirim! 
Nihayet bu haftasonu CASTEL FRENTANO'da, 
BOCCONOTTI'nin gercek adresi LILIANA'ya gittik 
ve 
bir suru BOCCONOTTI aldik!

22 Temmuz 2010 Perşembe

Spinoza'nin Keyfi "il piacere di Spinoza"


Spinoza'nin hikayesi asagidaki bu fotografla baslar.


Spinoza'nin keyfi her renktir.


Spinoza, sicak yaz gunlerinde en cok karpuz yemeyi sever. 
Hele bu karpuz, daglardan gelen buz gibi kaynak suyunda bekletilip sogutulduktan sonra kesilirse, bir dilim Spinoza'ya asla yetmez!

12 Temmuz 2010 Pazartesi

Ratafià ile kedilerin minik agizlari kara kirazli kek yedi..."Le bocce piccole di gatti hanno mangiato una torta al Ratafià con amarena..."


Spinoza'nin Kedileri, Abruzzo'nun Iksiri; RATAFIA' icmeyi cok severler. Tadini, muhtesem visnelere borcludur. Bu lezzeti hazirladigim ACI BADEMLI CIKOLATA PARCACIKLI RATAFIA' VE KAMUT KEKI ile birlestirince, kediler sevincten etrafimda dort donduler. 




Ratafià, meyve ve alkol bazli bir likor. "Abruzzo bolgesi'nin iksiri" diyebiliriz. Ratafià ile ilgili bildigim iki efsane var: ilk efsaneye gore, Abruzzo'da bir antlasma ya da kontrakt yapildiktan sonra kutlama amacli icilen bir likor imis.Ikinci efsane ise der ki: "Ratafià likoru, savas sonrasi yapilan BARIS ANTLASMASI'ndan sonra icilirdi"...

Bu likor, visneden yapiliyor. Yapimi cok zahmetli. Visneler bir ay boyunca sicak guneste bekletiliyor. Daha sonra bir ay daha sarap ile fermante ediliyor. Iki ayin sonunda, yaklasik %20'lik alkol derecesiyle, lezzetli-hos sohbetli masalarda yerini aliyor. Biz de evimizde bitmek uzere olan RATAFIA'yi Abruzzo Bolgesi'ndeki GUARDIAGRELE'den alip getirdik.


ACI BADEMLI CIKOLATA PARCACIKLI KEK ile Ratafià harika bir ikili oldular. Bu ikiliye KAMUT unu da eklenince, ortaya muhtesem bir kek cikti. Antik Misir'dan gelen "TOPRAGIN RUHU" anlamina gelen protein bakimindan cok zengin olan Kamut, Misir Piramitleri'nde bulunmus, 3000 yillik bir tahil! Bugdaya alerjisi olanlarin dahi yiyebilecegi, Vitamin E bakimindan da  cok faydali. 

Bu kadar bilgi verdikten sonra, Spinoza'nin Kedilerini lezzetiyle heyecanlandiran kekin malzemelerini siraliyorum; yapimi cok kolay ve gercekten cok lezzetli bir tarif. 
Simdiden afiyet olsun!



ACI BADEMLI CIKOLATA PARCACIKLI RATAFIA' VE KAMUT KEKI
  •  125 gr. KAMUT unu
  • 100 gr. normal beyaz un
  • 2 yumurta
  • 160 gr. seker
  • 125 gr. yogurt
  • Yarim su bardagi sivi yag
  • 4 yemek kasigi (yaklasik 50 gr) aci badem kirintisi
  • 1 yemek kasigi Ratafià (siz raki kullanabilirsiniz)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 100 gr. iri kiyilmis bitter cikolata
Yapilisi: Tum malzemeler, mikser ile karistirildiktan sonra kek hamuru, bir kek kalibina dokulur ve 170 derecelik firinda 30 dakika pisirilir.

AFIYET OLSUN
BUON APPETITO


7 Temmuz 2010 Çarşamba

Snoopy ve Picasso ogle yemeginde benimleydi..."Snoopy e Picasso sono stati con me per pranzo..."

Roma'da havalar cok sicak! O kadar sicak ki, gokyuzu hep gri ve simdi de kocaman kocaman yagmur damlalari pencereme dusuyor! Aksamustu, disari cikip biraz yuruyus yapmayi dusunmustum, yagmur biterse, sandaletlerimi giyip biraz disari hava almaya cikacagim.


Bu oglen, yenebilecek en guzel seyi hazirladim kendime! 

1 Temmuz 2010 Perşembe

Spinoza'nin kedilerinden bir kucuk hediye..."Un regalo piccolo dai gatti di Spinoza"


Kediler, cok uzaklara gitmeden once, oradaki sevdiklerine Roma'dan kucuk, hafif ve Italya'ya ait bir lezzet tasimaya karar verdi.


Uzun uzun dusunen kediler, Spinoza ile birlikte PESTO sos aldilar.

Onlari parlak seffaf hediye paketlerine sardilar. 
En sevdikleri ressam M. CHAGALL'in  "Amanti Rosa" (Pembe Asiklar) 


ve 
"Gli Amanti di Vence" (Vence Asiklari)


isimli resminden minik biletlerle birlikte PESTO sosuyla yapilan "PATATESLI, TAZE BORULCELI" tipik bir makarna tarifini de kucuk kavanozlara eklediler.


Boylece kedilerin ROMA'ya cok uzak sevdikleri, hic alisik olmadiklari FESLEGENLI PESTO SOSU ile degisik bir makarna tadarlarken SPINOZA'NIN KEDILERINI hatirlayacaklardi.

Eger siz de bu tarifi merak ediyorsaniz, iste burada;

PASTA AL PESTO - "PESTO SOSLU MAKARNA"
(3 Kisilik)
  • 2 orta patates
  • 10-15 adet taze borulce
  • 300 gr. makarna (Trofie Liguri veya Bavette No.13)
  • 1 avuc kadar dolmalik fistik
  • 1 tatli kasigi iri tuz
Yapilisi
  • Bir tencerede makarnayi haslamak icin bol su kaynatin. Su kaynadiktan sonra, iri tuzu ilave edin ve ardindan makarna, kucuk kupler halinde kestiginiz patatesler ve yaklasik 5 cm uzunlugunda kirip hazirladiginiz taze borulceleri ayni suya ekleyin.
  • Makarnayi paketi uzerindeki pisirme suresine gore patates ve borulcelerle birlikte haslayin.
  • Sure tamamlandiginda, makarna suyundan yarim su bardagi kadar ayirip, makarnayla birlikte patates ve borulcenin suyunu suzun.
  • PESTO sosu ve dolmalik fistiklari ekleyip, iyice karistirin.
  • Makarna yapis yapis gorunuyorsa, ayirdiginiz makarna suyunu ilave ederek kivamini ayarlayin. Italyan usulu makarnaniz servise hazirdir.
AFIYET OLSUN






17 Nisan 2010 Cumartesi

Spinoza'nin Kedileri UFO'ya bindi!!!! "i Gatti di Spinoza sono Saliti sui DISCHI VOLANTI !!!!"



Dun, Spinoza'nin Kedileri aksam gunesinde Spinoza ile birlikte uzun bir yuruyuse cikti. Yuruyus sirasinda bahar gunlerinde uyanan tabiatin taze bahar kokusunu takibe koyuldular. 
O taze bahar kokulari icinde dereotuna rastladilar. Roma'da dereotu hemen hemen hic kullanilmiyor. Burada dereotunun kok kismini yiyorlar. Koku de dereotu gibi aromatik; salata icin kullaniliyor; cok lezzetli, sulu, kutur kutur bir sebze. Ismi: FINOCCHIO (okunusu: finokyo). Aslinda biz Finocchio'yu REZENE olarak tohumlarini çay olarak iciyoruz.

 

Kediler, dereotunu gorunce cok sevindiler; evde pisirecekleri yemeklere eklemek icin bir iki dal topladilar.

Ve bugun, aciktiklarinda kendilerine UFO bicimli makarna ile dereotlu peynirli, taze minik domatesli bir ogle yemegi hazirladilar.


Beyaz, kirmizi ve yesil.... Italyanlar icin bu renkler, bayraklarinda oldugundan cok, pisirdikleri yemekler icin de vazgecilmez! Bu oglen, o renkler Spinoza'nin Kedileri'nin ogle yemegine de renk; ama en cok da lezzet katti.

Bu tarifte, aslinda dereotu yerine taze feslegen yapraklari var. Ama kediler, dereotunun lezzetini o kadar ozlemislerdi ki, tarifi her zamanki gibi kendilerine gore modifiye ettiler.


Tahmin edemezsiniz; bu tarif dereotuyla da o kadar lezzetli oldu ki Spinoza'nin kedileri Roma'da taze bahar kokulu dereotlu birseyler yediklerine cok mutlu oldular.


9 Nisan 2010 Cuma

Spinoza'nin Enginarli Peynirli Lazanyasi "Le Lasagne di Carciofi ai Formaggi da Spinoza"


Spinoza, dun 4 enginariyla ne yapacagini internette arastirirken, harika bir tarifle karsilasti.


Spinoza, bu tarifi GIALLO ZAFFERANO'da buldugunda, hemen eksik malzemeleri almak uzere markete kostu
ve
tarifi biraz modifiye ederek 
kendi ve kedilerinin damak zevkine gore hazirladi.

Aksam yemeginde hafif ve cok lezzetli bu tarifi tatmak isterseniz,
malzemeler ve detayli tarif iste burada;

SPINOZA'NIN ENGINARLI PEYNIRLI LAZANYASI 
  • 4 enginar
  • 3 yaprak lazanya
  • 200 gr. mozzarella
  • 100 gr. tam yagli tulum peyniri
  • 1 limon
  • 1 su bardagi beyaz sarap
  • Maydanoz
  • 50 gr. parmesan  peyniri
  • 200 ml. besamel sosu
  • 3-4 yemek kasigi zeytinyagi
  • 1 orta boy tatli sogan
  • Tuz, Karabiber 

Yapilisi
  •  Oncelikle enginarlarin kararmasini onlemek icin 1 limon suyunu, bir kase suya ekleyelim. Limon kabuklarini atmadan,

  • Enginarlarin dis yapraklarini ve ic bolumdeki sacli kismi temizler temizlemez, limon kabuklariyla biraz ovduktan sonra hemen limonlu suya koyalim.

  • Enginarlarin saplari pistiginde yemege harika bir lezzet veriyor. Bu yuzden saplarin etrafindaki sert kabugu, havuc soyar gibi temizleyip minik minik dilimleyelim. Enginar saplarini da kararmamalari icin limonlu suya koyalim.
  • Lazanya yapraklarini bol suda, kutu uzerinde onerilen "pisirme suresi"nden daha kisa bir surede haslayalim. Firinda da pisecekleri icin tamamen haslamaniza gerek yok.
Spinoza, 
kullandigi lazanya icin 
kutu uzerinde 20 dakika pisirme suresi onerisi olmasina ragmen, onlari sadece 10 dakika hasladi.
  • Lazanya yapraklarinin haslanirken birbirine yapismamalarina dikkat edelim; haslandiktan sonra temiz bir mutfak bezi uzerine suzulmeleri icin alalim.

  • Tulum peynirini rendeleyip, mozzarellayi minik kupler seklinde kesip hazirlayalim.

  • Bir tavaya 3-4 kasik zeytinyagini koyduktan sonra, minik dogradigimiz soganlari kavurup,  dilimledigimiz enginarlari ve saplarini da ekleyip, yaklasik 10 dakika kavurmaya devam edelim.

  • 1 su bardagi beyaz sarabi enginarlara ekleyip, yuksek ateste yaklasik 5 dakika daha kavurmaya devam edelim.
  • Tuz, karabiber ve ince dilimlenmis maydanozu da ekleyip enginarlari 5 dakika daha kavurduktan sonra,

  • Cam bir firin tepsisine, sirasiyla bir dilim lazanya uzerine, enginar karisimini, sonra mozzarella ve peynir rendesini; onlarin uzerine bir miktar besamel sosu ve parmesan peynirini ekleyelim.

  • Daha sonra diger lazanya dilimini bu karisim uzerine kapattiktan sonra, yeniden yukaridaki sirayi takip ederek enginarli peynirli-besamel soslu karisimi bir kat daha hazirlayalim.

  • Diger lazanya dilimini de ekleyip, son kati da ayni sirayla hazirladiktan sonra uzerine bol parmesan peyniri ekleyip 180 derecelik firinda 30 dakika pisirelim.


Firinda pisen Spinoza'nin Enginarli Peynirli Lazanyasini beyaz sarapla servis yapalim.

AFIYET OLSUN



1 Nisan 2010 Perşembe

Spinoza'nin Kis Mevsimine Veda Turtasi "La Torta del Addio di Spinoza per L'inverno"



Kis mevsimi bitip, ilkbahar geldiginde,
Spinoza,
Kis Mevsimi'ne
kis meyvesi elmayla hazirladigi turta ile veda etti.

Spinoza,
bu sabah
gunesin
kedileri uzerindeki sicacik sari isiklariyla uyandi.


29 Mart 2010 Pazartesi

Susamli Kediler Esquilino Yeni Pazarinda. "i Gatti con Sesamo sono a Nuovo Mercato Esquilino"



Spinoza'nin kedileri
tatli seyler disinda susamli minik tuzlulari da cok sever.

Bu tuzlularin lezzeti anlatilmaz, tadilir!


Muskat (Noce Moscata) ve susam ile lezzetlenen bu tuzlular, her zamanki gibi kedilerin en sevdigi taze portakal suyuyla birlikte yenir.
Ama
Roma'da susam her markette satilmaz.
Roma'ya geldiginizde ugramanizi tavsiye edecegim bir pazar var;


LinkWithin

Related Posts with Thumbnails