19 Mart 2014 Çarşamba

Tahinli Susamli Cayli Kek "Torta di Tahin con Sesamo e il Tè"


Tahin, E, B vitaminleriyle zengin, magnezyum, silisyum, fosfor, cinko, demir gibi mineral tuzlari iceren, bilesigindeki sesamin ve sesamolin maddeleri sayesinde de vucuttaki kolesterol oranini dusuren kalp-damar hastaliklarini onleyen cok onemli bir besin kaynagidir. 

Tahindeki sesamin maddesi, oksidasyondan kaynaklanan hasarlardan karacigeri korumaktadir. Ancak tuketimi konusunda asiriya kacilmamalidir. Cunku 100 gr. tahin yaklasik 600 kaloridir. 

Tahinli Susamli Cayli Kek "Torta di Tahin con Sesamo e il Tè"

Spinoza'nin kedileri tahine bayilir! Bu sabah, Spinoza, kedilerine tahinli kek ile harika bir surpriz yapti.
Spinoza, tahin iceriginde yeterince susam yagi icerdigi icin tarifte cok az sivi yag kullandi.

Iste tarif:

4 Mart 2014 Salı

Esmer Unlu, Muzlu, Balli, Kajulu, Armutlu, Zencefil ve Tarcinli Kek "Torta con Banana, Pera, Miele, Anacardio, Zenzero e Cannella"


Spinoza'nin kedileri geleneksel Italyan tarzi kahvaltinin ozu olan tatli lezzetlerle her yeni gune baslamayi adet edinmeye basladilar; kocaman bir bardak kahveli sut ve ev yapimi en az bir cesit tatli ile sabahin erken saatlerinde baslayan gunler, bu tatli kahvaltilar sayesinde hep enerjik bir nese icinde gecmekte.

Misir, patates, bugday gibi nisasta bazli hammaddeler kullanilarak kimyasal yolla uretilen glikoz, izoglikoz, fruktoz ve turevlerinden olusan cayimiza, kahvemize kattigimiz beyaz sekeri sofralarindan uzak tutmaya calisan Spinoza, kedileri icin hazirladigi tatlilarda seker yerine BAL kullanmaya basladi. Zaten uzun zamandan beri eve beyaz seker yerine esmer seker alinmakta...

Iste "Esmer Unlu, Muzlu, Balli, Kajulu, Armutlu, Zencefil ve Tarcinli Kek" tarifinde kesinlikle seker kullanilmamistir.

Esmer Unlu, Muzlu, Balli, Kajulu, Armutlu, Zencefil ve Tarcinli Kek 
"Torta con Banana, Pera, Miele, Anacardio, Zenzero e Cannella" 

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails