29 Nisan 2013 Pazartesi

Testaccio ve Bugday Unlu, Balli Kurabiyeler "Testaccio e Biscotti al Miele con Farina di Farro"


Neolitik Cag'dan gunumuze kadar kullanilagelen bir tahildir bugday. Spinoza, daha onceki notlarinda sizlerle "Bezelyeli Havuclu Bugday Salatasi" tarifini paylasmisti. O notlara goz atabilir, bugday ile ilgili detayli bilgiyi buraya tiklayarak edinebilirsiniz. 

Bugday

Son zamanlarda canim Turkiyem'de cikan GDO (Genetigi Degistirilmis Organizmalar) haberleri ile mutfagimizdan eksik olmayan pirincin genetik yapisiyla bile oynandigini ogrenince, yemek yeme aliskanliklarimizi farkli ve dogal tahillar, baklagiller deneyerek degistirmemizin saglik acisindan ne kadar onemli oldugunu hatirlamak yerinde olacaktir. 

8 Nisan 2013 Pazartesi

Tarihte ve Sanatta Kediler "i Gatti nella Storia e nell'Arte"

Kedilerin hepimiz icin gunluk hayatimizda ne kadar yeri var bilemem ancak Spinoza, onlarsiz bir gun bile kalamaz.
Cristopher Walken

Sanat alaninda da kedi-severler pek boldur! Kirk milyon yil oncesine dayanan, kopegin atalari sayilan ARCTOIDI turunden, evimizdeki FELIS turune kadar o kadar uzun bir varlik gostermislerdi ki, Eski Misir'da dogaustu ozelliklere sahip olduguna inanmalari belki de bosuna degildi.

2 Nisan 2013 Salı

Baharin Mujdesi Yabani Kuskonmazlar "Asparagi Selvatici sono la Sorpresa della Primavera"


Paskalya kutlamalari sonrasinda gunesli bir gune uyanan kedicikler, Spinoza ile birlikte dogada yabani kuskonmaz arayisi icin disari ciktilar. Kediler, daha onceki yillarda, yaban kuskonmazi bulmak icin cok vakit harcamisti ancak bir tane bile bulamadan defalarca eve, eli bos donmuslerdi. Bu sefer de ayni umutsuzlukla yola ciktilar ama eve bir tomar yaban kuskonmazi ile eve donduler.

Yaban kuskonmazlar "Asparagi selvatici"

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails