31 Mart 2011 Perşembe

Balli Hamur Toplar "Cecerchiata"

Paskalya hazirliklari her evde ayri bir telastir; 
paskalyanin en guzel yani, 
evde binbir zahmetle hazirlanan tatlilardir.

Cecerchiata, "Abruzzo Bolgesinin Ozel Tatlisi"
ve Spinoza'nin Kedilerinin biricik babaannesi
"La Nonna dei gatti di Spinoza"

22 Mart 2011 Salı

Bademli Cikolatali Kek "Pasta Mandorla"


Spinoza'nin bir kucuk kedisi var ki, bu keki cok sever. 
Icindeki badem orani biraz fazla, yapimi biraz zahmetli olmasina ragmen, sirf o kucuk kedinin hatrina bu kek, bu haftasonu yapildi 
ve 
kalabalik pazar ogle yemegi sonrasinda, ikram edilen kahve ile afiyetle de yendi. 


Pasta Mandorla "Bademli Cikolatali Kek"

11 Mart 2011 Cuma

Taze Zencefil Cayi "Il Tè con Zenzero Fresco"

Hala ilkbahar gelmedi; gunler gunesli de olsa hala cok soguk. 
Pek cok sevdigim, şu mart gunlerinde hala soguk alginliklariyla bogusuyor. Onlar icin Spinoza'dan iclerini isitacak bir tarif istedim.


Taze Zencefil, "Zenzero Fresco"

Aksamlari sayet cok yediyseniz, midenizi rahatlatmak, 

9 Mart 2011 Çarşamba

Italyan Usulu Enginar Dolmasi "Carciofi Ripieni"

Spinoza'nin kedileri, saglikli ve lezzetli olan herseyi cok severler. Spinoza da bunu bildigi icin dun aksam ozel olarak kediler icin dolmalik enginar almaya disari cikti. 

 Italyan Mutfagi'ndan Enginar Dolmasi

2 Mart 2011 Çarşamba

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails